ГлавнаяПищевое оборудованиеХлебопекарное оборудованиеПроизводство хлебаВыгрузка с форм/листов

Выгрузка с форм/листов

Устройство Kaak для выгрузки из форм, действующее по принципу граблей

Устройство для выгрузки из форм, действующее по принципу граблей, можно использовать для снятия мелких хлебобулочных изделий с плоских противней для выпечки (обод не является препятствием). Основным компонентом грабельного устройства служит короткий ленточный конвейер с "наконечником малого радиуса". Часто для предотвращения скатывания изделий над позицией выгрузки методом сгребания устанавливается  приводная мягкая круглая щетка.

 

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • отсутствие повреждения связки/формы для выпечки
  • выпеченные изделия не вступают в контакт с вакуумными присосками или иголками
  • бережное обращение с изделиями
  • очень низкий уровень шума

Вакуумное устройство Kaak для выгрузки из форм

 

Вакуумное устройство для выгрузки - это механизм, предназначенный для снятия выпеченных изделий с противня или формы для выпечки. Действующая по принципу захвата и размещения вакуумная головка расположена над формами для выпечки хлеба. (Сменная) всасывающая головка подбирает изделия, которые переносятся на охлаждающий конвейер, куда и опускаются.

Размеры машины и количество вакуумных головок определяются производительностью линии, размерами форм, планировкой и т.п.

Каждая машина является штучной и оснащена вакуумной системой.

 

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • заданный воздушный поток
  • 25% энергосбережение
  • включен фильтр для семян
  • отсутствие повреждения связки/формы для выпечки
  • мягкое обращение с продуктом

Устройство Kaak для выгрузки из форм с переворачиванием

Переворачивающее устройство для выгрузки из форм обрабатывает ряд форм для выпечки хлеба (в зависимости от производительности машины) и переворачивает их вверх дном. Во время этого действия предусмотрена защита хлебобулочных изделий от выпадения.

Пустые связки возвращаются на конвейер для связок. Выпеченные изделия извлекаются из устройства для выгрузки и поступают на охлаждающий ленточный конвейер.

 

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • отсутствие повреждения связки/формы для выпечки
  • выпеченные изделия не вступают в контакт с вакуумными присосками или иголками
  • применимо для мягких и деликатесных продуктов
  • бережное обращение с изделиями
  • низкий уровень шума
Пищевое оборудование
© Anton Ohlert 2012
разработка сайтов -SilverSite.ru