ГлавнаяПищевое оборудованиеДегидрация

Дегидрация







Немецкая фирма Binder Dehydration обладает 65 летним опытом в разработке, создании и внедрении индивидуального оборудование для высушивания фруктов, овощей, сырья для химической и фармакологической промышленности.

Назначение дегидрации:


  • Сохранение натурального аромата и вкуса
  • Консервирование                                                                                                                                       
  • Хранение
  • Сохранение биологических ценных качеств  (растительные масла и питательные вещества)
  • Усиление вкуса. 





Экономические выгоды

  • Уменьшение веса и стоимости транспортировки (70-90 %!)
  • Отсутствие дорогих «холодных» решений для хранения и транспортировки. 
  • Простая доставка продукта до конечного покупателя.
  • Простая реализация дальнейших обработок, таких как приготовление смесей и грануляция.

Технологии и оборудование:


  • Оборудование для  подготовки продукта (очистка, сортировка, предварительный нагрев).
  • Оборудование для высушивания (конвекционные, контактные, излучением, электрическое высушивание).
  • Оборудование для последующей обработки (упаковка, транспортировка готового продукта).

 




Параметры сушки



  • Температура сушки
  • Влажность воздуха
  • Скорость воздуха
  • Толщина слоя высушиваемого продукта
  •  Время сушки





Производительность.



Фирма BINDER имеет опыт создания как недольших сушильных машин, расчитанных на загрузку нескольких десятков килограмм сырого продукта, так и многокамерных линий, расчитанных на непрерывну работу и имеющих загрузку несколько тонн сырого продукта в час.

Более подробно Вы можете ознакомиться с продукцией на сайте: www.BINDER-Dehydration.de 

Производительность

Фирма BINDER имеет опыт в создании как небольших сушильных машин, рассчитанных на загрузку нескольких десятков килограмм сырого продукта, так и многокамерных линий, рассчитанных на непрерывную работу и  имеющих загрузку несколько тонн сырого продукта в час.

Более подробно Вы можете ознакомиться с продукцией на сайте:  info@BINDER-dehydration.de

 

Пищевое оборудование
© Anton Ohlert 2012
разработка сайтов -SilverSite.ru