ГлавнаяПищевое оборудованиеОборудование для переработки молокаСыроизготовительные емкости

Сыроизготовительные емкости

POLISOFT

SORDI проектирует и реализует сыроизготовительные емкости POLISOFT для производства мягких сыров и сыров c высоким содержанием влаги.
POLISOFT доступны объемом от 1.000 до 10.000 литров.
Сыроизготовительная емкость POLISOFT имеет полуцилиндрическую форму с полукруглой крышкой, оснащенной смотровым люком.
Особенной характеристикой этой емкости является двойная система резки сгустка: поперечная и продольная:

  • Поперечный разрез осуществляется органами резки и перемешивания, которые имеют диаметрально противоположное расположение на центральном вале.
  • Продольный разрез осуществляется режущими органами с лезвиями, которые осуществляют продольные движения по всей длине емкости.

Емкость подключается к СИП-мойке.

 

CASEUS 

SORDI проектирует и реализует сыроизготовительные емкости CASEUS закрытого типа, цилиндрической формы с горизонтальной осью.

Сыроизготовительные емкости CASEUS доступны объемом от 2.000 до 20.000 литров.
Органы резки и перемешивания, находящиеся на центральном вале, имеют диаметрально противоположное расположение, обеспечивая, таким образом, оптимальные рабочие условия.
Емкость оснащена рубашкой подогрева и подключается к СИП-мойке.

 

CASEUS AS

CASEUS AS оснащена автоматическим фильтром для откачивания сыворотки, имеющим широкую перфорированную поверхность, обеспечивающую высокую производительность при откачивании и минимальный риск закупоривания/загрязнения фильтра.

 

Пищевое оборудование
© Anton Ohlert 2012
разработка сайтов -SilverSite.ru